GOURMET

Roncola turrón, el maridaje tendencia para esta Navidad

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La última tendencia para esta Navidad será combinar los turrones más clásicos y sus novedades premium, que podemos encontrar en las mejores tiendas gourmet, con el clásico y delicioso ron con Coca-Cola. Una bebida perfecta para brindar, auténtica y llena de matices, que se convierte en una gran elección para disfrutar de una buena sobremesa en estas fiestas [...]

Ars Collecta 456, así es el cava más valioso y caro del mundo

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¿Indeciso con qué regalar estas fiestas a tus más allegados? La casa Codorníu lo tiene claro y propone su 456, un cava de alto prestigio y obra magna de la colección Ars Collecta que rinde homenaje a las 456 añadas de la bodega. Una selección de Chardonnay (45%), Pinot Noir (45%) y Xarel·lo (10%) de sus mejores viñedos y fincas situadas en tres zonas climáti[...]

Food Mood, la nueva tendencia en chefs a domicilio

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Los servicios a la carta están alcanzando su máximo apogeo al ofrecerse en función del estado de ánimo de los clientes que lo contratan. Se trata de adaptarse a las necesidades particulares en momentos muy concretos, con el fin de evocar sensaciones y recuerdos a través de la comida. Eso lo saben los chefs de la plataforma online Takeachef.com, un servicio d[...]

Bao, el bocadillo al vapor que triunfa en gastronomía

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El bao, bau, baozí o Min Pao es un pequeño bollito relleno originario de China pero muy popular en todo el sureste asiático, donde se consume en casi cualquier puesto de street food. Está hecho de una masa suave y esponjosa llamada mantou, elaborada con harina de trigo, levadura, agua, leche y un toque de aceite, vinagre y azúcar. Su fórmula es muy parecida [...]

El pack Premium de Señorío de Montanera, una obra de arte para nuestra despensa

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El jamón de bellota 100 por cien ibérico D.O.P de Señorío de Montanera es un tesoro gastronómico que despierta todos los sentidos por su suave textura, su sabor y aroma. Propiedades organolépticas de un producto que es referencia en el mundo del ibérico de bellota. Una obra de arte de nuestra despensa, que se presenta envasada al vacío para poder ser disfru[...]

El maletín de mixología de toque especial, el regalo ideal de esta Navidad

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Con todas las herramientas necesarias para crear y servir las copas más creativas, este elegante estuche que incluye una selección de doce botánicos traídos de todo el mundo se convierte esta Navidad en el regalo ideal para los aficionados a la coctelería Toque Especial, la marca de especias premium líder en el mercado, propone para regalar estas navidade[...]
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