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Roncola turrón, el maridaje tendencia para esta Navidad

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La última tendencia para esta Navidad será combinar los turrones más clásicos y sus novedades premium, que podemos encontrar en las mejores tiendas gourmet, con el clásico y delicioso ron con Coca-Cola. Una bebida perfecta para brindar, auténtica y llena de matices, que se convierte en una gran elección para disfrutar de una buena sobremesa en estas fiestas [...]

Four Roses Small Batch crea un pack especial creado por Pablo Limón

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La nueva edición limitada de Four Roses Small Batch se presenta con un pack especial creado por Pablo Limón, diseñador español representante de una nueva generación de diseñadores internacionales que vive y trabaja en Nueva York entre otras ciudades. Una colección de tres piezas complementarias que juegan con los icónicos colores americanos, combinados con [...]

Tenerife, destino invitado en el Congreso Madrid Fusión-Saborea España 2017

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Tenerife ha sido designado como destino invitado en la próxima edición del Congreso Madrid Fusión-Saborea España, en la que es la primera vez que un destino nacional es elegido como protagonista del mayor encuentro culinario de los que se celebran anualmente en nuestro país, y que tendrá lugar del 23 al 25 de enero de 2017 en el Palacio Municipal de Congreso[...]

Esther Barroso y Esther García, ganadoras del III Campeonato Demos

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La tercera edición del Campeonato Demos la vuelta al día llega a su final con una reñida lucha entre fogones. Durante la jornada final los becados tuvieron que trabajar en pareja para elaborar un plato de pasta que tenía que ser cocinado por el foodie bajo las indicaciones del chef, que solo pudo entrar en cocina durante los últimos minutos de la competición[...]

Ars Collecta 456, así es el cava más valioso y caro del mundo

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¿Indeciso con qué regalar estas fiestas a tus más allegados? La casa Codorníu lo tiene claro y propone su 456, un cava de alto prestigio y obra magna de la colección Ars Collecta que rinde homenaje a las 456 añadas de la bodega. Una selección de Chardonnay (45%), Pinot Noir (45%) y Xarel·lo (10%) de sus mejores viñedos y fincas situadas en tres zonas climáti[...]

El Almendro busca 10 personas que quieran volver a casa por Navidad

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La Fundación Vuelve a Casa – El Almendro lanza la II Edición de la iniciativa “Vuelve a casa por Navidad”, que busca ayudar a 10 personas que viven fuera de España para que puedan regresar a sus hogares esta Navidad y pasar estas fechas tan especiales con sus familiares y amigos. En 2015, “Vuelve a casa por Navidad” logró traer de vuelta a casa a 5 españole[...]

Llega Agua enCaja Mejor, el agua en caja de cartón

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Agua enCaja Mejor, el agua más amable con el medio ambiente, llega a España para cambiar la forma en que consumimos agua. Este concepto, lo último en consumo ecofriendly, ha sido desarrollado en España de la mano de Ramón Lange Fernández de Caleya, fundador de Agua enCaja Mejor. “En la búsqueda por hacer que nuestros hábitos de consumo fuesen más sostenibles[...]

Angel León pescadero en Makro por un día

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El chef Angel León atendió esta semana el puesto de Pescado de Makro Barajas para asesorar a los clientes en la selección del mejor pescado y marisco, y para presentar los “Secretos del mar”, título del monográfico dedicado al chef que incluye consejos, recetas, escandallos, ideas y nuevas tendencias para sacarle el mejor provecho al pescado y al marisco. D[...]

“A pie de Barra”: Los pinchos y vinos premium de Madrid conquistan Chamberí

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“A pie de barra” aterrizará en el distrito de Chamberí para que disfrutemos de unos ricos pinchos elaborados con ingredientes gourmet maridados con los mejores vinos madrileños. Un proyecto pionero, organizado por la LA VIÑA, Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid y la Denominación de Origen Vinos de Madrid en colaboración con la Comu[...]

Té matcha, la infusión ideal para la sobremesa

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¿Te gusta tomar infusiones después de comer? Entonces el té matcha es perfecto para ti. Sus innumerables propiedades lo han convertido en la bebida de moda entre las celebrities ya que además de mejorar la digestión, tiene una gran capacidad antioxidante, relajante, inmunoprotectora y aceleradora del metabolismo. Es perfecto por su poder saciante y por reduc[...]
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